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袋泡茶加工的一道工序粉碎。袋泡茶生產廠家能夠粉碎茶葉的機器種類很多，只要能夠將茶葉粉碎時的顆粒絕大部分控制在40目以內就好，目數越大顆粒越細，超過了40目的茶葉過多的情況下在機器包裝時容易出現計量不準確的問題，再說太細的茶末太多容易渾湯，寧愿將機器調粗一點，篩選后再粉碎-次都可以，這樣還可以少浪費茶葉，畢競茶末用處不很大，當然也有專收購茶末的，籌夠了一起賣吧，不劃算。
茶葉粉碎以后接下來的工序篩選。一般篩選粉碎的茶葉用平面圓篩機，篩網一-般用80目、60目、40目、24目和一個用于手篩的16目。篩選出來的茶葉顆粒比40目細的越少越好，比40目細的只能另做他用。茶葉篩選后要進行配料，袋泡茶生產廠家按一定的比例將茶葉配好以后，袋泡茶加工一般用普通的食品用攪拌機將茶葉充分攪拌均勻就可以了。記住不要用手接觸茶葉，不管哪道工序都不要用手接觸茶葉，商家很注意這些細節。茶葉充分攪拌均勻以后接下來就是將茶葉用鼓風電熱恒溫干燥箱烘干，一般溫度 設定在特定溫度內,具體時間得看茶葉的含水比例，可以按一-定的量不同的時間折合幾次，用水分檢測儀或分析天平等檢測水分含量。水分含量應控制在一定范圍內。
袋泡茶加工的茶葉殺菌非常重要，弄得不好你的一整批貨做好了， 出廠檢驗才發現哪一項指標超了， 返工可不好，袋泡茶生產廠家 一般用紫外線燈殺菌， 帶有燈罩，將光源集中在茶葉塊處，袋泡茶加工的茶葉堆厚了中間時間要將茶葉翻動翻動，有利于充分殺菌,殺菌時間根據茶葉的厚度來控制。這道工序不允許用沒有殺過菌的器具接觸茶葉，要記住進行一次茶葉過程檢驗。
